OPIS ZADUŽENJA:
- Nadgleda rad u restoranu
- Vrši koordinaciju zaposlenih
- Poznaje sve artikle na jelovniku, vinskoj i bar listi
- Pomaze osoblju restorana u pružanju usluga gostima
- Daje sva neophodna uputstva zaposlenima u toku rada
- Razumije i sprovodi restoranske operacije
- Obavlja i sve druge poslove po nalogu menadžmenta restorana
USLOVI:
- Posjedovanje fine dining iskustva u trajanju od najmanje 2 godine
- Poznavanje engleskog jezika na naprednom nivou
- Sprenost na rad pod pritiskom
- Posjedovanje liderskih vještina
- Odlične vještine prezentovanja
- Poznavanje HACCP standarda
Prednost imaju kandidati sa diplomom u oblasti ugostiteljstva.
CV na engleskom jeziku zajedno sa jednom fotografijom slati na office@minutadoposla.com sa naznakom “F&B Supervizor na Malti”